Te respondo a las dudas del tutorial de mapeado:
-Utilizo Pokémon Fire Red USA. Vamos, Rojo Fuego en inglés. De todas formas, puedes abrir cualquier juego de la tercera generación con A-Map. La forma de mapear no cambia según la ROM que utilices, aunque Ruby y Fire Red son las más comunes.
-Para cambiar los Pokémon salvajes de las rutas, abre cualquier mapa y verás que sobre él aparecen una serie de pestañas (mapa, movimientos permitidos, eventos, Pokémon salvajes y cabezal). Cada uno tiene su función, pero la que tú buscas es "Pokémon salvajes". Allí puedes editar los Pokémon, el nivel y la probabilidad de que aparezcan tanto en hierba alta como surfeando y pescando.
Si tienes cualquier otra duda, no dudes en preguntar.