Por la imagen supongo que es RPG Maker, tienes que ir al programa Editor, ahí le das a Edit Trainer, escoges al entrenador al que quieres cambiar el mote de su Pokemon y te saldrá la lista de Pokemon que le pusiste, seleccionas a Piplup por ejemplo y hay una opción que es Nickname, con el Editor también puedes equiparles objetos, hacer que el entrenador tenga objetos curativos, el Mega Aro, cambiar sus movimientos, etc.